Course Keselamatan Makanan bagi Pengendali Makanan Sediaan di Rumah

Kenal Pasti Risiko Kehadiran Makhluk Perosak di Rumah

Lakukan pemerhatian di dapur atau kawasan penyediaan makanan anda. Kenal pasti tanda-tanda kehadiran makhluk perosak, seperti kesan gigitan pada bungkusan makanan, najis tikus atau lipas, serta lubang atau celahan yang boleh menjadi laluan masuk. Cadangkan 3 langkah pencegahan dan 2 kaedah kawalan selamat (tanpa bahan kimia berbahaya) yang boleh anda terapkan bagi mengelakkan kehadiran makhluk perosak (klik Reply).