Pengenalan/Q&A Forum
Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua,
Terima kasih kerana menyertai Kursus Micocredential Keselamatan Makanan bagi Pengendali Makanan Sediaan di Rumah. Kursus ini bertujuan memberi pengetahuan asas dan amalan penting agar anda dapat menyediakan makanan dengan selamat, bersih dan mengikut keperluan undang-undang. Sepanjang kursus ini, anda akan belajar tentang kebersihan diri, kebersihan dapur, kawalan pencemaran silang, penyimpanan makanan yang betul, kawalan haiwan perosak serta tanggungjawab sebagai pengendali makanan dari rumah. Anda boleh mengubah kelajuan video pada dengan menekan butang setting. Jangan lupa untuk mencatit semua maklumat penting pada setiap topik.
Sebelum kita mula, saya ingin mengenali anda semua. Bolehkah setiap peserta memperkenalkan diri?
Sila sebutkan nama, jenis makanan yang anda sediakan, dan harapan anda terhadap kursus ini. Klik "Reply" untuk menyertai forum ini.
Semoga kursus ini memberi manfaat kepada setiap pelajar. Terima kasih.